《普洱茶焖五花肉》Pu-Erh Pork Belly
做好的五花肉，香味浓郁，肥处软而不腻，瘦肉干而不柴，无论送饭或夹馒头来吃，都唇齿留香，百吃不厌。
话说普洱茶有刮油消脂的功效，搭配半肥瘦的五花肉一起焖煮，不止茶香四溢，口感清爽也不油腻。
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